Bueno ahí van unas cuantas que me acuerdo de memoria

SALMOREJO
Se hace el salmorejo con la thermomix como ya sabéis. Para presentarlo lo sirves dentro de un vaso de chupito, que no sea de los más enanos (hay varios tipos) y por encima le cortas muy, muy picadito jamón de pato y encima le pones unas ramitas de brotes de soja, o de berros (el caso es que sean hierbecitas de esas muy muy menudas) que yo sepa las venden en Makro y en el Hipercor. Al lado de cada vasito debéis poner una cucharita de moka para tomarlo.

HABITAS CON FOIE
Compras una lata de habitas de "La flor" (son las mejores con diferencia) las pones en esas cucharitas blancas de porcelana, encima le ones un cuadradito de foie y en el momento de servirlas las metes en el microondas.

IGLÚ DE CAVIAR
Compras queso philadelphia y montas una bola lo grande que quieras y después lo cubres con una capa de huevas de lumpo, que no quede ni un hueco blanco. Se sirve en una fuente redonda rodeado de mini tostas redondas alrededor. Como si fuera un platillo volante. Debéis poner intercaladoas algunas paletitas de las de untar mantequilla para que la gente se vaya untando sus tostaditas.